Thema: Günstig viel Kochen

Hallo
ich bin Azubi und esse eigentlich extrem viel. Ich würde gerne mir gute Portionen machen, also ein Schmauß für das Auge, aber von dennen werde ich nicht satt.
Deshalb brauche ich etwas, was man in großer Menge machen kann und was wirklich satt macht. Soll auch nicht wirklich teuer sein.

habt ihr ideen ?

Gruß

Ich habe mir immer eine riesen Pfanne voll Reistopf gemacht.

500g Hähnchen oder Putebrust (c.a. 2,50€), je nach Geschmack 2 - 3 Beutel Reis oder Nudeln. Ggf. sogar beides gemischt.
Dann gibt es diese Packungen für Soßen. Da dann 2 Packungen je nach Geschmack. Da gibt es Geschnetzeltes und ähnliche Sorten, theoretisch kann man da alles rein hauen.
Je nach Geschmack haue ich dann diverse Gewürze mit rein. Curry, Salz, Pfeffer, Scharfes, Knoblauch, Süß-Sauer Soße oder gar Curry-Ketchup.
Falls man mag ist auch eine Packung Pilze zu empfehlen. (ab 0,99€ frisch)

Das Fleisch dann klein Schneiden und anbraten. Selbes mit dem Pilzen. Nebenbei den Reis oder die Nudeln kochen. Zu den Fleisch (und Pilzen) dann die Gewürze packen. Die Soße schon mal in einem anderen Becher Vorrühren. Alles was du an Gewürze und Soßen hast in die Pfanne und verrühren. Zum Schluss den fertig gekochten Reis (oder Nudeln) mit in die Pfanne rühren und ziehen lassen.

Wenn du eine große Pfanne hast, dann wird die Rand voll sein. Ich bin damit 2,5 - 3 Tage hin gekommen zu jeweils 2 warmen Mahlzeiten. Ich war jedes mal Pappsatt. Aber ein richtiger Fettmacher ist das. Empfehlen kann ich es nicht. Schmeckt aber Bombe

Da ich da jedes mal Variiert habe, kann ich auch kaum ein genaues Rezept nennen. Das kann jeder für sich abschmecken.

Eine Schüssel voll Nudeln (500 g < 1 € im Discounter) macht immer satt. Dazu eine leckere Soße, die auch nicht teuer sein muss, das ist so das typische Azubi/Studenten - Essen
Reis ist natürlich genausobillig, aber da ist die Handhabung etwas schwieriger, damit das Essen nicht zu 'langweilig' schmeckt ...

Da du ja Kraftsport machst, solltest du aber schon drauf achten was du isst!
Wie Batman schon im anderen Thread geschrieben hat.

Schau mal beim Flying Uwe vorbei, der macht manchmal auch Videos über sein essen!
http://www.youtube.com/user/flyinguwe?feature=g-subs-u

Wenn du nach dem Abendessen noch nicht satt bist, kannst du dir auch noch einen kleinen Snack machen.
Ich mach mir immer Käse Putenbrust Röllchen, da ist das Protein drinnen das ich nach dem Training brauche.
Video dazu gibts auch beim Uwe

Und wenn das Geld knapp werden sollte, dann schau das du irgendwo einsparen kannst, Essen ist das wichtigste
Lass das Bier am WE weg oder was weis ich.

was ich wirklich empfehlen kann!

Nudeln kochen:

dann in einer Schüssel n Glas pesto rein (egal welches, was du halt magst) dazu dann ein Becher Schmand, Salz,pefferm(oder andere gewürfe, schmeck es halt gut ab) alles gut umrühren, einfach nudeln mit in die schüssel und alles rodentlich manchen, schmeckt echt super und macht satt!

edit: falls genug überbleibt, noch bissel pesto und milch gemischt rüber(oder sahne) das alles wieder matschig ist, käse rüber und ab in ofen, überbacken.

SUper günstig, viel, lecker, gut verwertbar

Und Käse sättigt auch gut

Wirsing macht gut satt, hätte nie gedacht, dass Gemüse so sättigend sein kann.
Habe gerade das Rezept nicht zur Hand, welches ich damals mal gekocht habe.
Gibt ja aber auch genug im Netz zu finden.
Wenn Du das wirklich mal kochen willst, kann ich es die Tage mal versuchen zu suchen.

Xburn

Hallo
ich bin Azubi und esse eigentlich extrem viel. Ich würde gerne mir gute Portionen machen, also ein Schmauß für das Auge, aber von dennen werde ich nicht satt.
Deshalb brauche ich etwas, was man in großer Menge machen kann und was wirklich satt macht. Soll auch nicht wirklich teuer sein.

habt ihr ideen ?

Gruß

Ich kenn das Problem und so gehts mir auch. Besonders als Student hat man dann noch das Problem des geringen Geldbeuteld und dem Schwarzen Loch als Magen.

Deshalb habe ich mal mit ein paar Kumpels ein "Kochbuch" für den Studenten erstellt mit nem Haufen gerichte die Ordentlich satt machen und je nach Grundzutaten zwischen 2-5€ kosten.

Da hier das thema "Kraftsport" aufgekommen ist wäre cool wenn du evtl sagen könntest ob es Sachen gibt die definitiv nen No-go sind da viele Sachen nicht wirklich gesund sind (Studentenfood halt xD )

Studentenkochbücher im Internet gibts ja einige, z.B. Studikoch.de - Die besten Studenten-Kochrezepte.

Wie Batman schon im anderen Thread geschrieben hat.

wie das klingt

Lass das Bier am WE weg oder was weis ich.

ein paar bierchen gehen doch am WE

Wenn Du das wirklich mal kochen willst, kann ich es die Tage mal versuchen zu suchen.

das wäre echt nett

Da hier das thema "Kraftsport" aufgekommen ist wäre cool wenn du evtl sagen könntest ob es Sachen gibt die definitiv nen No-go sind da viele Sachen nicht wirklich gesund sind (Studentenfood halt xD )

mehlprodukte sind defintiv NICHT gut

Xburn

ein paar bierchen gehen doch am WE



mehlprodukte sind defintiv NICHT gut

Ich will dir ja jetzt nicht ans Bein pinkeln, aber "ein paar Bierchen gehen" und "Mehlprodukte sind nicht gut" Du solltest erstmal überlegen wie wichtig dir das Training und das Essen ist

Ich will dir ja jetzt nicht ans Bein pinkeln, aber "ein paar Bierchen gehen" und "Mehlprodukte sind nicht gut" Du solltest erstmal überlegen wie wichtig dir das Training und das Essen ist

1-2 bierchen pro woche, werden wohl kaum dem training schaden

Ne, kannst auch Süßigkeiten zu dir nehmen, ist alles ok. und 2-3 Bierchen ebenfalls.

Xburn

1-2 bierchen pro woche, werden wohl kaum dem training schaden

Das stimmt, aber bei der heutigen Jugend denkt man eben erstmal in größeren Maßstäben Ist ja schön das du da so vernünftig bist.

Das stimmt, aber bei der heutigen Jugend denkt man eben erstmal in größeren Maßstäben

ich trinke auch nur wasser. am wochenende , mit paar freunden in eine bar gehen und 2-3 bierchen trinken ist denke ich mal keine allzu schlimme tat.
Mit meinen 21 Jahren auf dem Buckel bin ich kaum mehr der jüngste aber danke

Ist ja schön das du da so vernünftig bist.

ohne disziplin keinen erfolg.

ich frage mich echt nur wie ich das mit dem essen hinkriegen soll. ich mein, ich frühstücke immer so ca 2 Laugenstangen, habe dann erstmal keinen hunger. gegen 1 uhr fängt es mit dem hunger an und habe bis 18 uhr dann nichts mehr zu essen.
dann habe ich arbeitsende, fahre zum training und würde da gerne trainieren. ich denke ich schaffe mir einen rucksack an, wo ich dann mein protein lagere und einen shaker, welches ich mir mit wasser dann im studio zubereite. wenn ich nach hause komme, gibts nach dem training 2 esslöffel 4 komponenten eiweiß.

aber wo pack ich das mittagessen hin ? als abendessen , also nach dem shake, stelle ich mir paar kartoffelchen mit bisschen fleisch und gemüse vor. von kohlrabi und broccoli kriege ich nicht genug.

Hast du keine Mittagspause?

Wenn man auf Fleisch mehrheitlich verzichten kann (Und auch billig Fleisch aus wiederlicher Tierhaltung nicht unterstützen möchte) kommt man mit selber kochen eigentlich immer günstig davon. Fertiggerichte/Produkte, sind jedenfalls im Verhältnis viel zu teuer.

Und auch Obst ist nicht teuer, Äpfel haben z.b gerade Saison und sind verdammt lecker, auch zum kochen. Birnen genau so.
Z.b ein leckeres Birnen/Gorgonzola Risotto (Bei Bedarf mit ein paar Bio Schinken Streifen), das macht auch gut satt....ach verdammt , ich habe Hunger

Hast du keine Mittagspause?

doch, aber bei uns gibts nur dönerläden oder bratwurstläden. das ist mir zu ungesund. wobei döner geht, nur ich esse ungern diesen während ich arbeite bzw vor dem arbeiten. zudem kostet der 3.50€ und das jeden tag ... wäre nicht gut.

Dann nimm dir doch was mit! Das machen doch die meisten, zumindest bei uns.

ja muss ich mal schauen. tue ich eigentlich ungerne