Thema: Bubble Tea - das Kultgetränk?

Aus was ist eigentlich dieses Zeug, das die Bubbles zusammenhält? Vielleicht will ichs besser gar nicht wissen, aber interessiert mich doch schon mal.

Samyra

Aus was ist eigentlich dieses Zeug, das die Bubbles zusammenhält? Vielleicht will ichs besser gar nicht wissen, aber interessiert mich doch schon mal.

die bestehen aus tapioka (geschmacksneutrale stärke) oder andere speisestärken.

quelle: wikipedia.de bzw. wikipedia.de Tapioka

Ich mag Bubbletea. Egal ob gesund oder ungesund. Auf die Dosierung kommts halt an.

Doudlenoudle

Ich mag Bubbletea. Egal ob gesund oder ungesund. Auf die Dosierung kommts halt an.

Vollkommen richtig, Cola ist auch ungesund, von einer Vermeidung sehe ich da nichts.

Es ist ja nicht so das man sich einen Kasten mit 6 x 1,5 Liter Flaschen Blubble Tea einkauft und am Tag 1000ml davon zu sich nimmt.

Als Zwischendurch ist es ganz okay, so wie Torten oder 2-3 Tafel Schokoladen, mann braucht nur einen Abstand.

Samyra

Aus was ist eigentlich dieses Zeug, das die Bubbles zusammenhält? Vielleicht will ichs besser gar nicht wissen, aber interessiert mich doch schon mal.

Bei uns in der stadt kommt bald so ein Bubble tea laden hin,bin wirklich sehr gespannt wie das zeug schmeckt.
Das Zeug gibt es zwar schon bei MC Donalds aber ich denk da wird das nicht wirklich gut schmecken...

Ich hatte eben mein "erstes Mal" und omg ist mir schlecht. Also auf nüchternem Magen geht das gar nicht, meiner schmeckte total künstlich und viel zu süß. Die Bobbels darin haben dem ganzen noch die Krone aufgesetzt - nach 4 Stück hatte ich einen Zuckerschock, obwohl ich Süßigkeiten eigentlich liebe. Vielleicht hatte ich einfach nur Pech mit dem Laden/der Sorte, aber ich werde zukünftig wohl die Finger davon lassen.
Meine Stimmung hat sich auch nicht verbessert, da kriege ich bessere Laune, wenn ich mir Bärchenwurst oder kaufe.

Ich habe vorgestern bei meinem Bruder in Weimar einen getrunkenen.
Der hat überhaupt nicht geschmeckt und war überhaupt nicht süß.
Einzig die Bubbles waren ok alles andere eher mau.
Hatte einen mit grünem Tee und Erdbeer Bubbles.
Wahrscheinlich habe ich den falschen Tee genommen.
Naja ich werde mit Sicherheit nochmal einen Trinken der dann hoffentlich besser ist

mh, ist doch irgendwie auch kacke. jeder zweite der einen probiert sagt "habe ich wohl die falsche mischung genommen". wie lang brauch man denn, bis man sein idealen tee gefunden hat? also ich könnte die geschmacksrichtung überhaupt nicht abschätzen. ich weiß zwar was ich im einzelnen mag, aber in der kombi mit nem tee? will nicht wissen, wieviele ich da ausprobieren müsste.

da bevorzuge ich lieber den guten alten Erdbeermilkshake für 2,30€

Gilligan

mh, ist doch irgendwie auch kacke. jeder zweite der einen probiert sagt "habe ich wohl die falsche mischung genommen". wie lang brauch man denn, bis man sein idealen tee gefunden hat? also ich könnte die geschmacksrichtung überhaupt nicht abschätzen. ich weiß zwar was ich im einzelnen mag, aber in der kombi mit nem tee? will nicht wissen, wieviele ich da ausprobieren müsste.

Genauso ging's mir eigentlich auch. Ich habe mir schon etwas zusammengestellt, was mir im einzelnen schmeckt, aber was am Ende dabei heraus kam, lässt mich jetzt noch erschaudern. Und angesichts der vielen Kombinationsmöglichkeiten resigniere ich lieber, als mich weiter durch den Dschungel des Gummitees zu schlürfen, denn ganz billig ist das Zeug hier auch nicht.
Was mich außerdem irritiert: einige sagen hier, dass ihr Tee überhaupt nicht süß war, irgendjemand meinte "wie verdünnter Eistee", meiner hingegen war zuckersüß, ähnlich wie ein dünnflüssiger Tri Top Sirup. Also scheint es ja schon erhebliche Unterschiede zu geben.

Wenn man die richtige Mischung gefunden hat ist es auch nicht das Wahre, da der Tee von Laden zu Laden anders schmeckt. Man müsste dann schon jedesmal in den selben Laden gehen.

Ich steh garnicht auf künstliche Süße, bin was meine Ernährung angeht seit ner Zeit irgendwie bedachter und mag daher sowas garnicht mehr. Und rein geschmacklich Tapioka, ne danke - Gelatine kommt mir erst recht nicht in die Tüte ^^
Naja, dazu kommt noch: Vegan -> Milchtee nein danke

Werd also wohl eher nicht auf den Bubble-Tea-Zug aufspringen...

Hmm... habs noch nie probiert, werde ich auch nie. Die Ideen, die manche Leute haben, werden ja immer abgefahrener. Ich bleib lieber bei meiner Cola, da bekomme ich dank Phosphorsäure wenigstens keine Nierensteine

Samyra

Aus was ist eigentlich dieses Zeug, das die Bubbles zusammenhält? Vielleicht will ichs besser gar nicht wissen, aber interessiert mich doch schon mal.

Gilligan

die bestehen aus tapioka (geschmacksneutrale stärke) oder andere speisestärken.

Schön wäre es. Die Wikipedia berichtet aber auch von folgenden wohlschmeckenden Zutaten:

"In neueren Varianten von Bubble Tea werden Popping Bobas zugefügt, Gelee-Kügelchen aus Alginat (Algenstärke) mit einer Füllung aus aromatisiertem Zuckersirup."

"Stiftung Warentest kritisierte, dass Bubble Tea gleich viel Zucker und Koffein enthalten kann wie Cola; des Weiteren wurden Azofarbstoffe und künstliche Aromen nachgewiesen.^[7] Laut FAZ vom 28. Juni 2012 ist ein weiteres Problem die Konservierung des Getränks mit Sorbinsäure"

Also: Alles, was gut und lecker ist. Da bleib ich doch gleich bei 'ner Cola.

Hmm keine gute Idee. Wenn dann bald alles in Wikipedia drinne steht, was so in den Nahrungsmitteln ist, wer will das senn noch futtern.
Am besten unwissend in dem Bereich bleiben

3DSZocker

Ich habe vorgestern bei meinem Bruder in Weimar einen getrunkenen.
Der hat überhaupt nicht geschmeckt und war überhaupt nicht süß.
Einzig die Bubbles waren ok alles andere eher mau.
Hatte einen mit grünem Tee und Erdbeer Bubbles.
Wahrscheinlich habe ich den falschen Tee genommen.
Naja ich werde mit Sicherheit nochmal einen Trinken der dann hoffentlich besser ist

Grüner Tee ist doch von Natur aus nicht süß.
Ich würde es vielleicht mal mit einer anderen Sorte Probieren.
Ich empfehle dir den White Milk Tea Mango und Erdbeer boba flavour.
Den habe ich vor ein paar tagen bei McDonald's getrunken und fand ihn lecker.

Tanja

White Milk Tea Mango und Erdbeer boba flavour.

Whoa, wenn ich schon den Namen sehe kriege ich Angst davor, dass mich das Teil erschlägt. ^^

Tanja

Grüner Tee ist doch von Natur aus nicht süß.
Ich würde es vielleicht mal mit einer anderen Sorte Probieren.
Ich empfehle dir den White Milk Tea Mango und Erdbeer boba flavour.
Den habe ich vor ein paar tagen bei McDonald's getrunken und fand ihn lecker.

Versuch mal bei dir noch einen Richtigen BubbleTea laden zu finden und probier den da mal.
Ich glaube du bist gerade die einzigste von der ich höre das der bei MCDobald's schmecken soll. o.O

Ansonsten könnte ich dir noch Kiwi/BlackTea mit Erdbeer Bubbles empfehlen schmeckt auch super. :3

heute morgen habe ich eine doku über ableichende lachse in kanada gesehen. der laich der lachse erinnerte mich direkt an die bubbles aus dem gesöffs. also nix mit tapioka und co laich der lachse! also gar nicht so unnatürlich die sache:

Die Kugeln im Tee werden halt als Flüssigkeit in eine andere Flüssigkeit getropft (keine Ahnung welche...) und dann reagieren beide Flüssigkeiten und es entsteht eine Art Hautschicht um die Flüssigkeit, die reingetropft wurde. Wurde im Fernsehen gezeigt